LiveInternet LiveInternet
— Рубрики
— Музика
— Пошук по щоденнику
— Підписка по e-mail/> — Статистика
Цитатник УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Стрічка Профіль->
Дієта на ківі

Багатьом ківі здається дуже дивним фруктом, у нього незвичайний кисло-солодкий смак, що щось середнє між цитрусами, полуницею і яблуком, з ніжними насінням і чудовим ароматом. Плід відносять до дієтичних продуктів, оскільки в ньому досить багато клітковини, величезна кількість вітамінів і мінеральних речовин, а цукру в ньому мало, що робить його відмінним фруктом для дієт і схуднення.

Чому-то його батьківщиною вважають Нову Зеландію, хоча ківі відомий з давніх часів, і вперше його стали вирощувати стародавні китайці. А новозеландці познайомилися з ним лише на початку 20 століття, він у них добре прижився і став рости повсюдно. Спочатку його звали «китайський агрус», але, коли Європа відчула всю красу цього волохатого фрукта, і на нього різко зросли попит і ціни, фрукт вирішили назвати на честь маленької пташки ківі, що є національним надбанням і символом цієї країни.

Самими зрілими, а значить, найсмачнішими і ароматними будуть ківі, якщо вони трохи м’які при натисканні. Якщо фрукт легко мнеться, значить, він переспел. Солодощі та аромату в ньому буде досить, але його краще пустити на пюре або варення.

Можна також покласти їх в паперові пакети з яблуками, бананами або грушею, і вони дозріють швидше. Зрілі ківі рекомендують зберігати на овочевих полицях холодильника один-два тижні без пакетів або в папері (але не в поліетилені).

Ківі — дуже цінний, з точки зору медицини і дієтології, фрукт, незважаючи на свої не дуже великі розміри. По-перше, він містить повну добової норми вітаміну С, і, навіть враховуючи його зелений колір, в ньому каротину більше, ніж у моркві.

Він містить вітаміни групи В, токоферол і багато цінних мінералів. Калій допомагає роботі серцевого м’яза і судин, тримає під контролем тиск, магній і кальцій відповідають за міцність кістки.

Пара невеликих ківі після застілля допоможе прибрати відчуття перерастяжения шлунка, видалить відрижку і печію. Ківі перешкоджає утворенню тромбів і може лікувати хвороби серця за рахунок своєї здатності розчиняти атеросклерозні жирові бляшки на стінках судин. У лікувальних цілях його потрібно з’їдати за годину до обіду або пару годин після.

Регулярне вживання від двох до чотирьох ківі в день призводить до схуднення вже через місяць, навіть якщо ви не сильно змініть свій режим харчування. Це відбувається за рахунок виведення зайвої води і прискорення обмінних процесів. Крім того, ваші судини оздоровляться, а організм поповниться вітамінами.

Схуднення на ківі можливо за рахунок особливих ензимів, які активізують розщеплення жирів, подібно цитрусам і ананасам, і ківі сприяє зміцненню волокон особливого білка — колагену, який відповідає за пружність шкіри. Звичайно, ви навряд чи схуднете, заїдаючи ківі смажену на салі картоплю, але при раціональне харчування з споживанням ківі за особливою схемою, ефект схуднення на 3-9 кг буде досягнутий.

Він не дуже солодкий і багатий клітковиною, і отже, якщо з’їсти його перед обідом, приблизно за півгодини, він істотно знизить ваш апетит, що дозволить вам з’їсти вже набагато менше. Гарні ківі і як перекусів, як альтернатива добряче набридлим груш-яблук.

Їдять його, очистивши від шкірки, або розрізати навпіл і вычерпывая м’якоть ложкою. Хоча можна зробити з нього і пюре, смузі, варення або салат. До речі, ківі прийнято подавати до м’яса. За рахунок кислот в його складі м’ясо стає м’якше і м’якше.

Одним з найбільш раціональних меню ківі-дієти можна вважати застосування звичайного і здорового стилю харчування (без жиру і надлишок вуглеводів, смаженого і солі з цукром) у поєднанні з розвантажувальними днями двічі в тиждень на ківі. Це дасть організму необхідні будівельні елементи для тіла, але не дозволить затримувати зайві калорії і приводити організм у стрес.

Беремо приблизно кілограм ківі, якщо ви їх любите — можна й більше, ділимо на 4-5 прийомів, на ніч додамо кефір або йогурт, ряжанку, а на обід разом з ківі — відварну грудку птиці без шкіри і солі.

Під заборону потрапляють алкоголь, соуси і маринади. В ідеалі ще необхідно прибрати кави і міцний чай, але якщо ви не можете прожити без них, не пийте більше 2 чашок в першій половині дня без цукру та вершків.

Варіанти дієти на ківі (з додаванням проростків, злаків і пластівців), що курсують по сторінках Інтернету, дуже голодні і нераціональні — така дієта може набриднути вже на першому тижні від одноманітності і достатку проростків. Тому, з точки зору медицини, запропонуємо вам інший спосіб. Він менший для організму, допоможе очистити травлення і скинути до 5-7 кг.

Якщо вам підійде подібний стиль харчування — можна сидіти на дієті і два, і три тижні, поки не набридне або не влаштує скидання ваги. Основа — це ківі і різні десерти з нього, це і смачно, і за рахунок ензимів спалює жир.

Ківі дуже агресивний для хворого гастритом шлунку або кишечнику із запаленням. Тому, якщо у вас є проблеми з травленням — відмовтеся від великого споживання ківі. Акуратно до ківі потрібно ставитися при хворобах нирок і каміння — він може викликати рясне сходження набряків і рух каменів — перед застосуванням дієти запитайте дозволу лікаря.